Öppettider Valborg

Hej igen!

Här kommer liten uppdatering om öppettider under Valborg.

Vi har öppet som vanligt imorgon torsdag på

Käringberget 10-18

Redegatan 10-18

Fredag den 1.maj har vi stängt i båda butikerna.

Öpnnar igen på lördag den 2.maj bara i butiken på Redegatan vid Hemköp.Öppet 9-14.

Hoppas på eran förståelse, men vill gärna ge personalen lite extra ledigt, eftersom alla har jobbat ganska hårt under Påsken.

Tackar för visad förtroende och önskar alla fortsatt frisk och härlig Valborg!

Sinne med besättningen

Lite om våra Påsksillar

Nu har vi i samband med nyöppnande av vår nya butik ändrat lite i vår vanliga sillsortiment. Vi har försökt blanda dom bästa sillsortena från oss på Käringbergets fisk och Fiskvagnen Påvelund. Därför vill jag ge er lite mer information om våra Påsksillar. Det kommer att finnas följande sillsorter:

Klara sillar:

° Fransk löksill (Gourme sill) matjesfilé, rödlök, dill

° Löksill i bitar

° Kommisarie Winter sill (löksill,fänkål,citrus,dill)

° Lime och ingefära sill (löksill,limeblad, ingefära)

° Brantevik sill (dragen strömming,lök,rödlök,socker,sillkryddor)

° Lingonsill (branteviksill med rårörda lingon)

° Stekt inlagd strömming

°Sherrysill

Krämiga sillar, (grunden gjord på majonnäs och gräddfil):

° Brännösill (löksill,stenbitsrom,senap, hemliga kryddor)

° Senapsill (gjord på dragen strömming,egen inläggning)

° Savoy sill (en klassiker på Löksill, dijon senap, dill, kallades för Timmervik sill på Käringberget)

° Idas och Mathildas sill (löksill, purjolök, citrus)

°Styrmansill (löksill, persilja,vitlök)

° Fars dill (matjesfilé, lök, dill)

° Långedragsill (dragen strömming, senap, pepparrot, dill)

° Gin och enbärs sill (dragen strömming, enbär, gin, persilja)

° Väderö sill (dragen strömming,sikrom,kräftstjärtar, dill)

° Kräftmarinerad sill (dragen strömming,senap, kräftspad, dill)

Hoppas att detta kan vara till hjälp, annars är det bara att komma till oss och fråga. Man kan också få smaka om man vill, men fråga gärna , så kommer vi att hjälpa till. Vi har ingen sillprovning pga ”Corona” och milt väder. Kom gärna och handla tidigare, eller helst beställ era varor per telefon, vi har reservation för slutförsäljning pga dom svara tiderna som råder nu.

Önskar all en Glad och frisk Påsk.

Sinne med besättningen

PÅSK

Med den här uppdateringen vill jag bara försäkra alla kunder att vi kommer att göra allt för att ni ska känna er trygga med oss. Samtidigt vill jag tacka min härliga personal som ställer upp i dessa svara tider och tar på största allvar denna svara situation.
Vi sätter ut kölappar, och ber er kundermatt vänta på er tur utanför butikerna, så at vi inte skapar trängsel inne i butiken. Om det skulle bli dåligt väder, kommer vi att slå upp ett tält utanför respektive butik, så ni kan ändå stå ute och vänta på er tur. 
Men, samtidigt vill jag uppmana alla att förbeställa sina varor på telefon i respaktive butik. Då kan vi garantera att ni får varor ni önskar. Då kan vi antigen komma ut med varorna till er, eller så går det ganska fort inne i butiken. Det går bra att swisha, och som jag skrev tidigare, erbjuder vi även utkörning på Långfredag. 
Det kommer mer info om öppettider inom kort.
Vi kommer att förpacka det mesta av våra varor:
° Krämiga sillar i ca 300gr burkar
° Klara sillar i ca 400-500gr burkar
° Sallader och röror i ca 200gr burkar
° Gravad och rökt lax skuren i skivor vacuumpackad i ca 
6-10 skivor/pkt
° Färdiga rätter är självklart förpackade i ca 1-2 portioner/pkt

Det kommet att finnas även lösvikt på allt, om det är någon som önskar det.