Karingbergetsfisk

Som många av er redan vet, så har vi slutat att sälja fisk utanför Coop i Käringberget. Vi finns numera i affären på Redegatan bredvid Hemköp. Orsakerna var många, brist på kunnig personal, ständigt ökande priser, höga omkostnader osv. Efter många om och men kom vi fram att det är bättre att koncentrera sig på bara en butik.

Vi strävar att vara dom bästa och gör allt för att leva upp till detta. Vi satsar på dom bästa varorna, lagar färdiga rätter själva från grunden, kokar skaldjur i vår lokal i Fiskhamnen, köper vår fisk bara på Göteborgs fiskauktion, och hos utvalda grossister.

Vi kommer att ha öppet hela sommaren under våra ordinarie arbetstider.

Önskar er alla en underbar sommar ock välkomna till oss på Käringbergets fisk på Redegatan.

Sinne med personalen

Hej på er all kära kunder!

Vi har förberett oss väl inför Midsommar helgen, laddat upp med många sillsorter, rökt, gravad lax osv. Naturligtvis finns det allt i vår ordinarie utbud, men fokus lägger vi ändå på sillen.

Hoppas naturligtvis att vädergudarna blir på bra humör, och att alla får en fantastisk Midsommar. Vi finns där för att försöka förgylla eran helg, önskar alla välkomna.

Vi har öppet:

Tisdag 21/6 10.00-18.00

Onsdag 22/6 10.00-18.00

Torsdag 23/6 10.00-18.00

Midsommarafton stängt

Midsommardagen stängt

Sinne med besättningen

Hej på er kära kunder!

Nu var det ett bra tag sedan vi var aktiva på vår hemsida. Det har hänt mycket den sista tiden. Som dom flesta vet, så har vi stängt ner vår butik på Käringberget vid Coop, och har öppet bara i butiken på Redegatan vid Hemköp. Orsakerna är många,såsom mammaledigheten, pension, utbildning, nya jobb, osv.

Det är inte lätt att hitta kompetent och trevlig personal, men vi lovar att vi kommer att lyckas, och kommer att hålla hög kvalité och den bästa servicen.

Nu närmar sig Påsken med stora steg , men vi känner oss förbereda. Trots alla svårigheter med råvaror, priser och inte minst situationen som råder nu i världen, så känner vi att vi har förberett oss väl. Denna vecka smygstartar vi men några sillsorter, men disken kommer att vara laddad upp till bredden nästa vecka.

Vi rekommenderar samtliga i den mån det går, att förbeställa era varor inför Påsken. Vi kommer att ha en separat kö för dom som har förbeställt sina varor. På så sätt kan ni vara säkra att ni får precis det ni önskar. Vi vill reservera oss för slutförsäljning av vissa varor. Och för att minska eventuella köer, så håller vi öppet även Långfredag några timmar.

Längre ner på sidan hittar ni vara öppettider för Påskveckan och en fil i word format med namnet Påsk 2022, som ni kan ladda ner och maila in eller lämna in i vår butik.

Våra öppettider Påskveckan :

Tisdag 10.00-18.00

Onsdag10.00-18.00

Skärtorsdag 10.00-18.00

Långfredag 10.00-13.00

Påskafton 10.00-13.00

Ni är hjärtligt välkomna att ringa oss, men det kan vara lite svårt att komma fram vissa tider.

Önskar alla välkomna till oss och hoppas att all får en underbar Påsk.

Vi finns på:

Käringbergets fisk/Fiskvagnen Påvelund

Redegatan 9 (vid Hemköp)

tel. 031-144405

mail: karingberget@gmail.com

Käringberget 20220222

Bästa kunder,

Åren går och det är med vemod och lite sorg jag har fattat beslutet om att stänga ner fiskvagnen på Käringberget fr.o.m. 1. mars 2022

Efter mer än 20 år med en massa minnen, med er kära kunder, vänner och personal, var det inte lätt att fatta ett sådant beslut. Orsakerna är många, men det finns inte plats att ta det här och nu.

Käringbergets fisk hade tidigare ett samarbete med Påvelunds fisk och jag hade en önskan om att utveckla detta samarbete. Jag fick chansen att förvärva deras butik på Redegatan i april 2020. Därav kommer namnet Käringbergets fisk/Fiskvagnen Påvelund.

Detta var för mig ett stort steg men också en möjlighet till att utveckla min affärsverksamhet. Denna lokal är välanpassad för fiskförsäljning och jag har under dom två åren vi haft båda butikerna i gång sett att ni kunder vill ha mer service, support och varor. Jag vill utveckla sortimentet och ge er mer service tillsammans med min personal. Som ett led i detta så kör vi vidare vår satsning till att bli den bästa fisk leverantören i Västra Göteborg med butiken på Redegatan och hoppas ni vill vara en del av oss fortsättningsvis.

Det är inte riktigt klart om fiskvagnen kommer att tas över av någon annan, men Käringbergets fisk kommer att leva kvar på Redegatan, med mig själv och min fina personal.

Mer info kommer inom kort, så fort vi vet mer.

Sinne med besättningen

I år är Julen lite extra speciell, och vi presenterar därför ett smidigt sätt för er att få ta del av julens alla maritima godsaker.

Vi har längtat länge efter att återigen ha den trevliga sillprovningen. Men, eftersom Covid 19 ökar i en snabb takt i hela världen har vi tagit det tråkiga beslutet att stå över sillprovningen i år igen. Men, vi uppmanar alla att i god tid komma till våra butiker och fråga personalen om smakprov på årets sillar. På så sätt hoppas vi bidra till minskad risk för smittspridning.

Vi väntar fortfarande på den nya sillen, och hoppas verkligen att alla årets sillar blir färdiga runt Lucia dagen. I år är alla våra sillar och såser laktosfria.

Vi rekommenderar samtliga i den mån det går, att förbeställa era varor inför jul.    På det sättet så kan vi garantera att ni får exakt de varor ni vill ha och kan på ett säkert sätt få hämta upp dom på parkeringen utanför butikerna, helt utan att riskera trängsel. 

Nedanför finner ni filen Julens godsaker, som ni kan ladda ner, fylla i och lämna i våra respektive butiker. Alternativt ringa oss och beställa per telefon.

Vi har också presentkort på valfritt belopp, som vi säljer till både företag och privatpersoner. Passa på och överraska någon ni tycker om. Dessa gäller i ett år från utfärdande datum.

Vårt mål är att kunna erbjuda hemkörning av förbeställda varor, men det beror på om vi har tillräckligt med personal. Mer info kommer inom kort.

För att minska trängsel och köer, kommer vi att ha en separat kö för förbeställda varor. Vi kommer ut med era beställningar, och har med oss mobilkortterminal om så önskas. Annars kan betalningen göras med swish eller kontanter.

Med hopp om en riktigt God Jul

Sinne med besättningen

ÖPPETTIDER TILL JUL:

MÅNDAG 20/12 (BARA REDEGATAN VID HEMKÖP) 12.00-16.00

FÖLJANDE GÄLLER BÅDA BUTIKERNA:

TISDAG 21/12 10.00-18.00

ONSDAG 22/12 10.00-18.00

TORSDAG 23/12 10.00-15.00

JULAFTON STÄNGT:

ÖPPETTIDER TILL NYÅR:

TISDAG 28/12 10.00-18.00

ONSDAG 29/12 10.00-18.00

TORSDAG 30/12 10.00-18.00

NYÅRSAFTON (BARA REDEGATAN VID HEMKÖP)

FREDAG 31/12 10.00-13.00

Käringbergets fisk har tagit över butiken på Redegatan 9 (vid Hemköp) den 1. april 2020. Det kan vara lite missvisande att det står Fiskvagnen Påvelund också, men med detta ville vi visa att vi åtegår till samma koncept med samma personal som det var innan, när Robban och Gunnar ägde företaget.
Däremot, fiskvagnen vid Willys i Påvelunds centrum tillhör fortfarande Fiskhuset.